Está destinada a la comunidad en general con el objetivo de informar y concientizar sobre esta patología que no cuenta con medicación y que el único tratamiento que posee es mantener de por vida una dieta totalmente libre de gluten.
El Hospital Arturo Oñativia, a través de su programa de Nutrición, realizará el próximo miércoles 13 del corriente, a partir de las 9, una charla sobre la enfermedad celíaca, síntomas y tratamiento, a cargo de la Lic. Rosana Carullo.
La actividad finalizará con un taller de cocina saludable para celíacos a cargo de la Chef Luly López Arias.
El taller se desarrollará en el salón auditorio del nosocomio, ubicado en calle Paz Chaín Nº 30, y está destinada a la comunidad en general con el objetivo de informar y concientizar sobre esta patología que no cuenta con medicación y que el único tratamiento que posee es mantener de por vida una dieta totalmente libre de gluten.
– Parte de prensa
