Cuánto cuesta la canasta básica en Latinoamérica

La inflación regional: ¿cuánto cuesta la canasta básica en diez países de nuestra región?

La canasta básica alimentaria es el conjunto de alimentos, expresados en cantidades suficientes para satisfacer las necesidades de calorías de un hogar promedio. Esta estadística permite calcular cuánto gasta una familia en resolver sus necesidades alimentarias básicas y el aumento de precio de la misma permite identificar la inflación que sufre dicho país, mes a mes.

Aquí, comparamos los costos en diez países de nuestra región, Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Costa Rica, México, Perú, Puerto Rico, Uruguay, Venezuela, de los diez productos principales de esta canasta: arroz, harina, azúcar, leche, fideos (pasta), carne, pollo, huevos, aceite, frutas (naranjas).

Para realizar el cálculo, se utilizó los precios ofrecidos por los respectivos institutos de medición, censo y estadísticas de cada país, más los precios promedios de compra en mercados y supermercados. Los precios se encuentran expresados en dólares, utilizando la tasa cambiaria vigente del día.

A continuación, la presentación por productos y al final, la suma total.

Un kilo de arroz blanco

Argentina: USD 1,85

Brasil: USD 1,5

Colombia: USD 1,21

Chile: USD 1,1

Costa Rica: USD 1,93

México: USD 1,13

Perú: USD 1

Puerto Rico: USD 2,5

Uruguay: USD 1,4

Venezuela: USD 1,14

Un kilo de harina todo uso

Argentina: USD 0,8

Brasil: USD 3

Colombia: USD 1,83

Chile: USD 1,1

Costa Rica: USD 1,54

México: USD 0,83

Perú: USD 0.9

Puerto Rico: USD 1,1

Uruguay: USD 1,3

Venezuela: USD 0.6

Un kilo de azúcar refinada

Argentina: USD 0,7

Brasil: USD 1,5

Colombia: USD 1,27

Chile: USD 1

Costa Rica: USD 1,35

México: USD 0,91

Perú: USD 0,9

Puerto Rico: USD 0,9

Uruguay: USD 1,2

Venezuela: USD 1,93

Un litro de leche líquida pasteurizada

Argentina: USD 1,26

Brasil: USD 1,25

Colombia: USD 1,6

Chile: USD 2,2

Costa Rica: USD 1,45

México: USD 1,13

Perú: USD 1,02

Puerto Rico: USD 1,66

Uruguay: USD 1,3

Venezuela: USD 2,09

Un paquete de 500 gramos de fideos (pasta)

Argentina: USD 1

Brasil: USD 2

Colombia: USD 3,7

Chile: USD 1,3

Costa Rica: USD 1,93

México: USD 1,12

Perú: USD 1,55

Puerto Rico: USD 4

Uruguay: USD 2

Venezuela: USD 1,5

Un kilo de carne

Argentina: USD 8

Brasil: USD 10

Colombia: USD 7,21

Chile: USD 10,9

Costa Rica: USD 10,9

México: USD 7,41

Perú: USD 8,1

Puerto Rico: USD 9

Uruguay: USD 11

Venezuela: USD 7,03

Un kilo de pollo

Argentina: USD 3

Brasil: USD 5

Colombia: USD 5,89

Chile: USD 2,92

Costa Rica: USD 8

México: USD 2,87

Perú: USD 2,78

Puerto Rico: USD 6,2

Uruguay: USD 4,2

Venezuela: USD 4,32

Una docena de huevos

Argentina: USD 1,1

Brasil: USD 2,3

Colombia: USD 1,5

Chile: USD 2,5

Costa Rica: USD 1,95

México: USD 2,2

Perú: USD 2,25

Puerto Rico: USD 2,7

Uruguay: USD 2,8

Venezuela: USD 2

Un litro de aceite vegetal para cocinar

Argentina: USD 1,1

Brasil: USD 2,3

Colombia: USD 1,5

Chile: USD 2,5

Costa Rica: USD 1,95

México: USD 2,2

Perú: USD 2,25

Puerto Rico: USD 2,7

Uruguay: USD 2,8

Venezuela: USD 2

Un kilo de naranjas

Argentina: USD 1,34

Brasil: USD 2

Colombia: USD 1

Chile: USD 1,82

Costa Rica: USD 1,54

México: USD 0,8

Perú: USD 1,76

Puerto Rico: USD 3,82

Uruguay: USD 1,3

Venezuela: USD 1

Suma total

A continuación, la suma total por país de cuánto costaría adquirir estos diez productos básicos para cada hogar.

Argentina: USD 21,47

Brasil: USD 31,05

Colombia: USD 27,66

Chile: USD 28,8

Costa Rica: USD 34,42

México: USD 20,30

Perú: USD 21,84

Puerto Rico: USD 36,81

Uruguay: USD 29,2

Venezuela: USD 26,61

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